レシピ

食結びのレシピを紹介いたします。

スポーツに打ち込むアスリートを育てておられる保護者の方で、子どもにどんな食事を提供したらいいかわからないといった声をよく耳にします。
私たちはそんな保護者の方の悩みが解消できたらと思っており、オンラインサロンのメンバーに、アスリートのための料理レシピを限定公開しております。

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保護中: かぼちゃの甘煮(すりごま入り)

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保護中: 玉ねぎのアチャール

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保護中: キャロットラぺ

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保護中: シソとチーズのチヂミ

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2種の春巻き(鶏ミンチの春巻き、大葉ささみチーズ(梅肉入り))

材料(5本分)鶏ミンチの春巻き ●鶏ミンチ 250g ●人参 1本 ●干しシイタケ(中葉) 2枚 ●ニラ 1/3束 ●玉ねぎ 1/3個 ●たけのこ(水煮) 100g ●しょうが 5g ●にんにく 1かけ ●塩・胡椒 少々 […]


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食欲そそる!“絶品”麻婆茄子

材料(4人分) ●なす 3~4本 ●豚ミンチ 250g ●にんにく 1かけ ●しょうが 1かけ ●ごま油(仕上げ) 適量 ●調合油(揚げる用) 適量 【調味料】 ●水 200cc ●酒 小さじ2 ●しょうゆ 小さじ2 ● […]


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ならえ(奈良和え)

材料(4人分) ●大根 120g ●人参 40g ●干しシイタケ 3枚 ●油揚げ 1枚 ●れんこん 40g ●高野豆腐 1枚 ●◎(しいたけの戻し汁) 1/4カップ ●◎砂糖 大さじ1 ●◎しょうゆ 小さじ1 ●◎塩 ひ […]


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さつまいも洋風きんぴら

材料(4人分) ●さつまいも Mサイズ 1本 ●バター 8g ●コンソメ 小さじ1 ●しょうゆ 小さじ2 ●砂糖 小さじ1 ●黒ゴマ 少々 作り方 【下準備】 さつまいもは、4~5㎝長さ、4~5㎜程度の棒状(細切り)に切 […]


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森田選手プロデュース パワーサラダ

材料(1~2人分) ●鶏ささみ 3本 ●ゆで卵 1個 ●ミニトマト 4個 ●アボカド 1/2個 ●レタス 3枚 ●ベビーリーフ 1/3パック ●かぼちゃ 50g ●ミックスナッツ 20g ●にんにく 1かけ ●ごま油 小 […]


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保護中: にんにく風味のトマトバジルサラダ

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